Restaurant Beaumont le roger la Calche

 

Menu à 25 € ou 28€ avec fromage du 16 décembre 2015

 

Terrine de la Calèche et sa confiture d'oignons 

Oeuf mollet Moscovite au saumon fumé

Brouillade d 'oeuf au magret fumé

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Thon aux coquillages et purée douce de céleri

Joue de boeuf et sa brochette de pommes grenaille 

Parmentier de canard  tomate cerise et crème de cèpe

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Assiette de fromage et salade

Chaud froid de fruits frais et son sabayon 

Nougat glacé à la compote de pêche

Tarte citron meringué revisité en verrine


Menu VRP 19 € du lundi au vendredi, le midi seulement
Une entrée, un plat
Un plat, un dessert

 

 
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